siehe auch
Stability analyser Lumifuge 116 for rapid evaluation of emulsion stability and demulsifier selection
D. Lerche, T. Sobisch, S. Küchler, 2002
Rapid emulsifier selection and evaluation of emulsion stability by analytical centrifugation
T. Sobisch, D. Lerche, 2004
Chemistry Preprint Archive, Volume 2002, Issue 6, June 2002, Pages 195-201
Chemistry Preprint Archive, Volume 2004, Issue 5, May 2004, Pages 7-18
Der HLB-Wert repräsentiert die Gesamtpolarität des Emulgators, unabhängig von der Zusammensetzung - egal ob Einzeltensid, Mischung zweier Tenside oder Gemisch mit breiter Verteilung. Andererseits ist bekannt, daß die Geometrie der Tensidmoleküle und ihre Packungsdichte in den Adsorptionsschichten einen deutlichen Einfluß auf Typ und Stabilität der Emulsion hat.
Neben dem summarischen HLB-Wert sollte die Tensidzusammensetzung einen wesentlichen Einfluß ausüben.
Für das Emulgatorsystem iso-Tridekanol/ethoxylierte iso-Tridekanole wurden entsprechende Untersuchungen mittels analytischer 'Multiproben' Zentrifugation untersucht.
Experimentelles
Die Messungen wurden mit dem Stabilitätsanalysator LUMiFuge 116 durchgeführt.
Diese analytische Zentrifuge mißt lokale und zeitliche Änderungen der Transmission bei 880 nm zeitgleich während der Zentrifugation.
8 verschiedene Proben können gleichzeitig bei Temperaturen bis zu 60 °C vermessen werden.
Der Entmischungsprozeß kann als zeitliche Änderung der Transmission oder der Position der Phasengrenze dargestellt werden, wobei sich letztere mit hoher Genauigkeit bestimmen läßt.
Welche Informationen liefert die Analytische Zentrifugation
Unterscheidung o/w oder w/o Emulsion, die Abscheidung der kontinuierlichen Phase ist der primäre Entmischungsprozeß
Abhängigkeit der Entmischungsgeschwindigkeit von der Zentrifugalbeschleunigung
Untersuchung der Kinetik der Entmischungsprozesse
Einfluß von Mischdauer, Emulgatorzusammensetzung, Temperatur
Paraffinöl-Wasseremulsionen (1/1 v/v), Emulgator 5%, Dissolver 5000 rpm
Abhängigkeit der Emulsionsstabilität von der Mischdauer,
vom HLB-Wert ethoxylierter iso Tridekanole und von Mischungen mit iso Tridekanol.
# klare Synergieeffekte iso-C13-OH/EO12
# Kinetik und Stabilität unabhängig HLB 4 - 10 (analog C13OH + 5 EO, siehe oben)
Abhängigkeit des HLB Optimums von der Zusammensetzung der Tensidmischung und der Temperatur
# ab EO7 ist die Emulsionsstabilität unabhängig vom HLB-Wert # Mischung C13OH/EO3 ermöglicht erhöhte Stabilität # Temperaturerhöhung über 45 °C verschiebt HLB Optimum # Mischungen mit höher ethoxylierten Tensiden sind weniger temperatursensitiv
No comments:
Post a Comment